做菜,我只会一点点
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第十八章 桂花香

    第二天早晨醒来,李响有些唏嘘。梦回现实,竟然有那么一点空虚。随即,他在床头发现一样东西——一包菜种。

    李响小心地拿起来。

    ——七里香小白菜

    ——桂花味

    李响的心跳抽了一下。他抬头仰望屋顶,拿着菜种坐了好一会儿。

    忽然翘着嘴,想起昨天杀鸡杀鱼时狼狈的场景,邪魅地笑。

    “不管什么,哥接着就是。”

    说罢,站起来出屋,换双鞋,连早餐都不吃,扛起一把锄头,一边吟唱一边扎进后院。

    “竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生……”

    种菜,真没什么了不起。自学三年,落地成才。李响依旧选址早前那洼七里香旁边,桂花树下。

    桂花树,真香。

    如果能戴一顶草帽,更美了;在晨曦的阳光下,挥舞着锄头。把地掏出三个沟子垄起两洼,一锄将泥土拍稀碎铲平,但凡有小石子都刨出。

    李响干活越来越细腻。

    将菜种包装袋打开,李响还是第一次看见七里香小白菜种子的样子,和别的白菜种子区分不出任何区别,籽粒儿也不见得颗颗饱满,普普通通。

    均匀地将籽儿撒在两洼地上。菜籽的密度,撒得比较高。毕竟他的菜,种出来不会同一批采摘进入市场,而是基本每天抽掉壮苗入厨,所以如果种子密度不够高,给足空间和阳光的照射,一起下种的菜籽生长速度落差不大,同时长起来谁个吃得赢?

    所以必须高密度种植,抽完一茬高的,释放出一定空间密度后,次等的会快速长起来,一茬一茬地,行程良性循环,这样两洼菜足可以供应二十天甚至一个月。

    而普通小白菜的成长期多少呢?夏天半个月就能采摘第一批。李响观察过,七里香小白菜的成长期也应该差不多。假如不是长势比普通白菜稍微肥壮一些,味道更天差地别,说不得它和任何小白菜没有半点区别。

    菜籽匀称播下后,下一步是覆盖上一层薄薄的泥土。这些,李响把先前早准备好的泥土用一面漏筛稍微一道过滤,双手捧着细土进入沟里,小心翼翼地撒在种子上进行覆盖。

    工程量说大不大,说小不小;当完备这一道工序后,有点鸡飞狗跳的趋势了。今早起来,第一时间种菜,却是还有没把鸡放出来的。不过不管,李响心态很稳。

    他将菜地的水管子拉过来,进入最后一道程序,浇水。夏天不比春秋季节,好多天没下雨。其实他的菜种下得相当仓促,严格来说,这样的天气下他应该提前两天把地翻出来,发两天水再下种更好。不过有时候在细腻之外,李响也不见得是多么重视细节的人。

    因为没发水的地,所以李响稍微均匀地多浇了些,然后作罢。最后拉着水管,将整个后院的菜都浇了一个遍。这样的气候,每天早晨给菜浇水是他必须完成的活计。

    关掉水,回到桂花树下。抬头看着这树一开始完全不敢亵渎的桂花,看着一地稀稀拉拉凋零后掉下的金黄色花瓣,看着一树依旧似乎不谢的鲜花。那幽幽的花香,那淡淡的蜜味,依旧醉人。

    李响深吸一口气,对着花儿笑;有一束阳光透过花枝打在他的脸上,斜斜细细地一道子,将他刚冷水冲过的脸打出一道温暖。

    李响抬手摘下几片花瓣,衔进嘴里,轻轻咬下。

    他神色逐渐收拢,慢慢地咀嚼。一直没太在意的,那股子蜜味……

    花瓣很甜,花瓣里面的蜜味也很浓;以前他真的不以为花香的蜜味来自于花瓣里,认为蜜味也许出自于花蕊。平时也多见蜜蜂采摘,认为花蕊里的蜜香也许是蜜蜂留下的,毕竟桂花树品种特殊嘛。

    他还看见好多蜜蜂采过花停留在花瓣上爬来爬去,见惯不怪,毕竟蜜蜂爱蜜桂嘛!

    这一刻,李响对过去想当然的结论感到无比荒谬,原来蜜桂的蜜,是它本身储藏在花瓣里。而蜜蜂爱在花瓣上留恋,是因为花瓣里香蜜沉沉啊!

    李响发了会儿呆,真感觉惊吓无处不在,还好他心理素质够好,宠辱不惊……

    罢,他收回锄头,也不急着去放鸡了,而是回屋取出一个簸箕,正宗竹子编的,跟祖传物件一样被使用出橙亮颜色包浆的簸箕。

    小心翼翼地将一朵朵桂花摘下,东抽一点西摘一点,并想,假如把一树桂花采摘干净,明天会复原一树桂花吗?

    可惜并没有褥下多少已经满满一簸箕了,似乎对整棵桂花树丝毫不见影响。

    李响把一簸箕桂花倒入盆中,放清水小心翼翼地走过一遍,然后再次回到簸箕里,放上院墙,让它在阳光下暴晒。这样的天气,要将它们晒干,应该用不了两天时间。

    然后,这时他才想起,鸡圈里的鸡醒了好久,在里面已经闹了好多次,是该把它们放出来找虫子吃了,不然被早起的鸟儿吃干净了都。

    带了一些粮食。只种了菜的他,发现粮食不多了,又得去买。李响在考虑,鸡这么能吃,明年有没有必要重新拾荒一块稻田,把稻谷种起来?

    还是算了吧,种水稻其实比种菜麻烦太多,特别是天热时收谷子浑身痒的时候,他曾经因为满腔热情干过一次,于是坚决地摇摇头。

    鸡圈里的鸡高兴坏了,泪眼汪汪地朝他围,一个个抢食那叫一个欢快。

    全撵上山,从山里的几个鸡窝取回十几枚鸡蛋,昨天下的。然后回到鸡圈,再次取出五六枚,昨晚到今天下的。这几天左右没有来,他自个儿一个人也吃不了多少;前两天被卞馨带走了点,陶慧也选走十几个,格外有些邻里熟客也买走一些。但是,现在是下蛋旺季,母鸡基本每天来一个,产量其实很惊人。

    李响觉得今天有必要清理一下库存,否则夏天的鸡蛋说坏也就坏掉了。嗯,白天就关门,不做生意了,市场卖鸡蛋去。跑山鸡的蛋,在大学城,他这也算驰名商标……