第二天一大早晨，江小闲小米小麦，就和余刘氏一起去了县城。

    车马到了铺子门前，姜大和余年听见了动静，就连忙出来在门口迎着了，帮扶着江小闲下了马车迎进去。

    这时候铺子刚开门，县城里大早晨吃烤鸭的可没有。只是一屋子里没有坐着吃的，可排着队定鸭子外卖的却不少，都有十几个人了。

    账房先生在那边忙着给登记。

    十几个排队的人看见江小闲进来，有认识的就指指点点，说这个好像是小东家来了。

    姜大怕小东家不高兴，就连忙带着江小闲和小米小麦去了后院，进了他们休息的那间屋子。

    等江小闲坐下，姜大又亲自给她倒了一碗熟水。

    江小闲两只小手捧着大茶碗，小口小口喝了两口水，就放下茶碗，跟姜大说，昨天余刘氏已经把事情都告诉她了，她今天就是特意过来看看的，想跟那个白胡子老爷爷见个面，看他到底有什么话要说。

    姜大就搓着手，满脸愧疚地说，都是他没处理好，还惊动了小东家，他太没用了。

    余年也在一边搓手认错，说都是他的错，是他做的鸭子不好吃，让客人不满意了，都是他手艺不好，要怪就怪他吧，可不能怪姜大哥。

    这就是两个老实人呐。

    江小闲就笑，摆小手，说不是，不怪他们，那个老爷爷一看就是冲着她来的呢，是故意找茬哦，他们鸭子就是做的再好，老爷爷也不满意呢。

    一听说不怪自己，姜大和余年这才放心了不少。

    江小闲就让他们下去忙去，她在这边等着，等到了饭点儿，那个老爷爷要是再来了，就直接带到后院来，说她在这里等着呢。

    姜大和余年连忙应是，转身出去了。

    反正待着也是待着，江小闲就命小米和小麦铺了纸笔出来，她好练几个字等着。

    小米小麦连忙答应了，就把笔墨纸砚铺好，又给江小闲洗了小手手，又倒了一碗水，拿出了点心糖果摆到一边，以备着小姐练字累了的时候，好吃些点心歇一歇。

    江小闲等两个小丫鬟忙乎完了，就提起毛笔来开始写字。

    她虽然不爱学习，不爱读书，可这字也是门面呢。她总不能让左毓老笑话她，说她写的字像狗爬一样吧。哼，人家可是大家闺秀呢，不说写的多好看，像书法家，那也总不能像狗爬吧？左左哥哥坏。

    江小闲只要一想到小花花那几只小狗爪，按在泥地上的歪歪扭扭的手印脚印，就不得不拿出玩的时间来练字了呢，唉，都是自尊心太强了呢，嘻嘻。

    江小闲这一写就写进去了，一直写了两张纸，然后就停下来，洗了小手手又吃了两块点心，还坐着歇了一会儿。

    等觉得又有力气了，正准备再写一张纸的时候，外面就有伙计来禀报，说那个白胡子老头又来了，掌柜的让他过来问一句，小东家是现在就让把人请进来吗？

    江小闲一听说人来了，就连忙把笔放下，吩咐外面说让请进来吧。

    然后，她这边就让小米和小麦收拾了桌子，自己则站到门边去等着了。

    就这一会儿时间，姜大已经领着人来到了后院。

    姜大在门前禀报了一声，说小姐，人我给带过来了。

    江小闲说了一声好。

    然后，姜大就把门打开，侧身让开，请江小闲看跟在他后面的人。

    江小闲早就睁大眼睛盯着了。

    这时一看，就忍不住愣了一下。

    这还真是一个白胡子老爷爷呀！

    只见那外面的人白胡子白头发，甚至连眉毛也是白的，年纪怎么也有七八十了，比左太爷可要大得多了。只是一张脸却又不一样，不像左太爷脸上的皱纹那么多，却是红光满面的，两条长眉毛也很长，不像普通老头，倒像是年画上的寿星老爷爷。

    这样的可爱老爷爷，竟然也那么会找茬？还吃霸王餐？

    江小闲怎么忽然觉得他不是来找茬的呢？

    于是，她就连忙两只小手一抬，左边小手一搭右边小手，抱着小拳头，给白胡子老爷爷行了一个礼，叫了一声老爷爷，问他，是您要见我吗？

    白胡子老头刚刚一见江小闲，就一直打量她，这时候见小娃娃跟自己施礼，就哈哈笑，点头说对，是，我就是来找你的，你是这家铺子的东家？

    说着就抬脚进了屋。

    江小闲点头嗯了一声，然后放下小手手，也跟在后面进了屋子。

    姜大连忙叫了一声小姐。

    江小闲挥挥小手，说，把门关上。

    姜大连忙应了声，在外面把门关上了。

    等江小闲再回头看时，就发现门关是关了，可也只关了个虚掩门，留着一条缝，姜大的影子在外面的日头地里拉出去老长。

    江小闲就抿着小嘴笑。

    然后，她就又看白胡子老爷爷，发现他已经自己大大咧咧地坐到了主位上，还提起茶壶给自己倒了一碗水要喝，一看是一碗白水，就又皱着眉头放下了。

    江小闲自己是不喝茶的，她的身边人都知道，所以准备的也是熟水。

    江小闲就吩咐小米，让她再去厨房沏壶茶过来。

    小米连忙答应了，推开虚掩的门出去，然后又把门留了一条缝关好，这才咚咚咚地跑走了。

    白胡子老头一直冷眼看着，这时候就捋着白胡子笑说：“你这个小东家身边的人倒是有趣，好像生怕我这个老头子欺负你一样。”

    江小闲也挪着小短腿，走到一边的木椅上坐下，笑眯眯跟白胡子老头说：“我不认识您，您却故意找茬挑烤鸭的毛病，说想见我，他们怕您是坏人呗。”

    白胡子老头听着就哈哈笑，洪亮的声音震的江小闲耳朵都痛痛。

    老头子笑够了，就点着江小闲说：“你这个小娃娃一张嘴倒是会说话，怪不得能开起这么个铺子来，确实跟那些人说的一样，可不是个一般的小娃娃啊。”

    江小闲听了，就歪了头笑：“老爷爷，您贵姓呀？找我有什么事吗？还是真的像您说的，您对这个烤鸭有更好的调味料，想要跟我说吗？”

    白胡子老头就笑：“我姓什么可不能轻易告诉你啊。你想知道也行，那就要先回答我几个问题，如果我满意了，我就会把姓什么叫什么告诉你。怎么样，要不要知道我是谁啊？”

    说完，就盯着江小闲看。

    江小闲就大眼睛眯起来了。

    笑嘻嘻歪着头说：“那老爷爷，这个是考试吗？我回答上来您的问题让您满意了，您就要收下我做徒弟吗？”