第三十章 烤猪
沸沸猪,除了腹部和臀部外,其余部位的皮都包裹着厚厚的角质层,处理起来只能慢慢用剑磨。
只见,元鑫持剑从沸沸猪的后股刺入,然后划破肚子,暗红的血漫上他扶着猪肚的手掌。
长剑削过,再锯去猪头和猪肘子,一具被剥去皮肤的沸沸猪身子,就被取了出来。
扯去内脏,将血水冲洗干净,再掩埋去除的部分,元鑫便带着处理好的肉回去驻扎点。
由于没有调料,所以,想将沸沸猪做得美味。自然是利用火烤,将肉烤出焦香味。
但是,由于野兽肉的脂肪占比较少,容易因操作不当,导致烤肉的肉质干柴。
元鑫用四根树枝像“井”字般将沸沸猪穿起并固定,随后,迅速挥动。
利用惯性将肉表面的水滴甩走,再利用干燥的空气,快速吸干肉表面的水分。
让龙如林向火堆添柴增大火势后,元鑫将表面风干的沸沸猪触火而烤。
短时间内,沸沸猪的表面就覆盖一层焦化层,炭烤的肉香也随之飘来。
看到焦化层包裹住整块猪肉后,元鑫就将猪肉微微抬起,隔火而烤。
每隔一段时间,就翻滚一会沸沸猪,让猪肉受热均匀。
经过半个时辰的炙烤,满脸通红且满额头汗水的元鑫,终于把红黑色的烤肉举到众人面前。
即使是刚从火堆上取出,烤肉表面却仅仅冒出少量热气。溢出的肉香,扑向众人脸颊。
“哇!没想到你竟然有这一手,你还会什么是我不知道的?”龙如林一脸震惊地赞叹道。
“我会的东西,多了去了。你也不看看我是谁。”元鑫则是一脸骄傲。
“就是,就是。先让我试试这烤肉。”龙如林迫不及待地用剑割下一条猪腿剑锋一突破烤肉的焦化层,沸沸猪的汁水就溢了出来。
众人也纷纷割肉。
沸沸猪只有四条腿,而黄建毅的小队有五人,所以,黄建毅选择吃腹部的肉。
其余人也没有客气,直接分食四条腿。
黄建毅拿起烤肉,脂肪被炙烤而散发的诱人香气,直直钻入鼻孔。
张口咬下烤肉,刚入嘴的是酥脆的表明,随后是汁水从口腔爆开,嫩滑的猪肉在挑逗舌头。“很好吃,在没有调料的情况下,还能做得如此美味,元鑫的手艺确实很强。”
“好吃!太好吃了!”龙如林一边大快朵颐,一边夸赞元鑫。
“那是,我的天赋那么好,什么东西不是学学就会的!”现在的元鑫被夸得有些得意忘形了。
龙如辉和龙如淼二人,也是双眼闪着光在吃烤肉。
“这只沸沸猪,只够我们吃两天。住所已经解决了,食物还是一个问题。”黄建毅慢慢地品尝着烤肉。“训练也不能落下,要尽早让自己习惯负重十公斤。”
“草房已经搭好,以后只要保证消耗所需的食物就行了。”龙如辉抬头道。
“这些肉够我们吃两天,所以,我们最好在两天内捕到新的野兽。不到迫不得已的情况,我们还是不要去招惹我碰到的那些野兽。”元鑫也说出了自己的想法。
“自从吃了元鑫的烤肉后,我真的不想再吃野果了。”龙如林苦着脸,仿佛回想到昨晚吃的野果。
“我们五人分两队去捕猎,早晨出去,傍晚必须回来。”龙如辉做出安排。