第四百一十六章:红烧肉
“薙切大人,高陵白到了。”
绘里奈只想要一份料理,但是却有着一个觉悟感。
“你好绘里奈。”
“你好高陵白。我现在需要一个料理,你知道的。”
高陵白道。
“可以……而且这个菜口味也是多。”
其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
“红烧肉?那不是那个传奇人物爱吃的吗?”
“这在华夏是个大众料理。我来教你。”
准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
“好吃,居然可以这样。”
“没错猪肉可以入味,也可以不入,可硬些也可软些,是一个真正大众意义上的佳肴。”
在绘里奈尝了之后明白了高陵白,但是。
“这些东西你愿意教我吗?有的时候秘方是厨师的生命。”
“料理之所以叫料理,我们称之为让人们幸福的东西。”
绘里奈点了点头,在目送高陵白离开后,自己就钻研了有什么口味的红烧肉。
“终于到了,合宿进修,所有高中部一年级新生都要经历最为残酷的第一轮考核,在进修中成绩不及格的会被淘汰,做退学处理。”一色前辈解释道。
“淘汰~退学~!!”田所惠听到一色前辈的解释说明,更加抖得厉害,双腿一软直接就要跪倒地上。高陵白眼疾手快一把扶住,拉起了摸头顺利的安抚了田所惠惊恐不安的心情安,道“没事,没事,小惠你做的饭团很好吃呀,这次进修你一定能通过的,要对自己有信心吗。”
“那~高君你呢?”小惠期待的问道。
高陵白还没开口,创真同学就插话道“他呀,要是倒霉被分到西式料理课程,就完蛋了,只能依靠搭档。”
结果高陵白道。
“我啊可是五湖四海的都会,毕竟料理是与时俱进的。”
次日清晨,学院广场上停放着上百辆大巴,一年级新生们各自寻找到自己班级的车辆将行李放上。江云枫则精神萎靡的跟着极星寮众人。
“你绝对故意的。”
上百辆大巴沿着高速公路行驶着,窗外的风景从城市的水泥丛林逐渐变成了湖光山色的乡野农村,经过几小时旅程,大巴车队最终停在了建立在深山中酒店群的停车场中。
新生们纷纷下车来到主办公楼前集合。看着石碑上镌刻着‘远月离宫’的字样。
众人将行李放到酒店各自的客房中,便来到大堂集合,此时,大堂中已经集中了不少学生,整个大堂出奇的的寂静,气氛压抑,大家都愁眉苦脸,有的甚至已经生无可恋了。
“合宿进修有这么可怕吗?”已经感受到周围的压抑,郁闷的问道。
“当然,合宿进修的淘汰率高达60%,也就是说这次来的近千名新生中会有600名甚至更多被淘汰,退学。”丸井善二推了推眼镜说道。
“也就是三分之一。”
伊武崎峻在一旁解释道“这里某种意义上也是天堂,周围的酒店和餐厅都是远月的产业,在这里住一晚要花费8万日元左右。”
四宫主厨当场开除了一位用橘子味发胶的倒霉蛋,成功的震慑全场,目光所及之处,新生们都退避三舍,不过也有个例外。
“喔~有意思。”四宫主厨走到高陵白面前,用轻蔑而冰冷的眼神俯视高陵白“小子!用这样的眼神看着学长可是很失礼的!而且口罩不能带要让人看得见厨师的脸才行”
高陵白没有退缩,依旧用炙热又有侵略性的眼神直勾勾的盯着四宫“在前辈面前眼神飘忽不定才是真正的失礼。”
“喔!!!!”
全场惊呼。新生们都在窃窃私语,议论着会有怎样的结局。
“那就把口罩摘了,不然退学。”
高陵白没办法只能摘下面罩,容颜说不上绝世,但是在俊美中添加了柔美的感性。
“这张脸。怪不得。你干什么。”
高陵白将四宫肩膀上的头发拿走后。
“四宫学长还有几个白发,要照顾好自己啊。”
四宫望着高陵白道。
“也是……”
高陵白一个肌肉兄贵身材西装男子走到四宫身后,一只手搭在四宫肩上,四宫,说道“好了,四宫到此为止了,他的话理对。”然后转身对大家大声道“我是远月离宫总料理长,堂岛银,全员开始抽签分组,马上开始进修课程,祝大家好运!”
高陵白按照抽签决定的课程,在离宫工作人员的指点下来到相对应的教室,推门而入,就看见了熟人,“高君,你也很能搞事嘛!居然敢大庭广众之下调戏四宫前辈!”创真君嘻嘻哈哈的拍着江云枫的肩膀笑道。
“四宫前辈气势好吓人呀,江君你也真是的,怎么可以当面顶撞学长呢?”田所惠关心的说教着。
“不是哦,那是因为他我可以感觉到缺少了什么。”
“好了,大家注意了。”一位穿着这和服外面罩着一件日式传统围裙的温柔的大姐姐走了进来“我叫乾日向子,是今天大家的指导老师,时间为2小时,次数不限,我想吃一道蕴含在‘春天’的日式料理。”说完便坐在一旁的沙发上微笑的看着大家。
“日向子前辈,那我们用什么主食材呢?有什么限制吗?”一位新生举手问道。
正在喝茶的日向子一头雾水的看着提问的新生,突然好像想到了什么,于是起身指着窗外的森林和湖泊微笑着对大家说道
“没有限制,食材你们自己到大自然中去寻找你们可以组合一起完成也可以单独完成,调料在料理教室里随便用,好!开始吧。”