很快就到了韵华院，长喜引着她走进了正屋。

    一进屋，等候已久的苏卿儿就冲了过来：“郝师傅”。

    “…………”郝师傅微惊的看着冲出来的小姐霍旭尧，身着着一条点缀梅花小襦裙，额头上点了一点红，挽着精致的发髻，脸上有着小小的一点婴儿肥，眼睛亮晶晶似是十分惊喜的看着她。

    郝田看着一脸娇笑的小人，有被萌到。

    “听说你是王爷从宫里带回来的甜点师？”

    “……是。”

    “你叫什么呀？”苏卿儿问。

    “奴婢郝田。”

    “好甜？”苏卿儿歪头想了一瞬间，笑道：“不错，你做的甜品跟你的名字一样甜。”

    郝田反应了好一会，从未有人如此夸过她，“奴婢谢谢小姐的夸赞。”

    “麦鼓黑糖糕怎么弄?”苏卿儿歪着头指了指放在桌上今天特地让人做麦鼓黑糖糕，看似无心，但其实暗含深意。

    这一道麦古黑糖糕是她来到这里目前为止吃过口感最繁杂的一道糕点，有一点点类似于现代的泡芙，利用面团内部气体产生膨胀起来形成一道糕点，不难，但讲究细节。

    “麦鼓黑糖糕的制作方法说难不难，说容易也不容易，难点之处主要在和面上，和面的面粉必须用到冷水和热水，且三者的比例是7:2:1，要不然烧制出来的糕点口感差异很大。”

    “里面的黑糖可以换成红糖吗?”

    “不可以。”

    苏卿儿闻言紧盯着他:“为什么啊?”

    苏卿儿眨了眨眼睛:“换了红糖就是麦鼓红糖糕了呀。”

    苏卿儿:“……”

    这么说好像也没错。

    郝田见苏卿儿噎住了，忍不住一笑，倒是给她那平平无奇的五官增添了一份别样的光彩。“用红糖是烧制不出麦鼓黑糖糕的，因为面粉鼓起来有一部分的原因是需要糖溶解的某种气体的，黑糖有而红糖没有。

    ”因为黑糖有多种微量元素，可以维持酸碱平衡，气体才能蓬发。

    苏卿儿默默地在心里补充。

    “那你会不会做蛋糕啊？”

    “………小姐，何为蛋糕，是何做法，”郝田微愣了一下，反问道。

    “蛋糕就是用鸡蛋，牛奶，还有面粉做出来的糕点。”

    “牛奶？”郝田微微皱眉“小姐，牛奶腥味太重了，不适做糕点。”

    “啊？”苏卿儿忘了，在古代还没有给牛奶去腥的法子，牛奶一般都是用来给贵族人家洗澡的，很少用来做吃食。

    苏卿儿想了一下回答道：“可以把苦杏仁放在牛奶里煮一会儿去腥味。”

    古代没有芝士，玉米油之类的，可以用牛奶熬出黄油代替。

    “郝田姐姐，鸡蛋液要用筷子不停的搅拌，搅出白沫沫。”苏卿儿想了一下补充道。

    郝田听后，心中有了略微思绪，附身行了个礼，退了出去。

    苏卿儿笑眯眯的招手目送郝田出去，心想【很快就甜甜的糕点吃了，好怀念那个味道。】

    接下来的几天，苏卿儿意外发现了郝田在厨艺上天赋，无论是糕点还是菜品，只要跟郝田描述出大概的做法，郝田接下来都能琢磨出来。

    就这样，苏卿儿的伙食越来越丰富，郝田来回往膳房和韵华院跑，厨艺越发精湛。

    之后，苏卿儿直接把郝田要到自己院里，专门给自己负责吃食。