在阿强和小姨玩游戏的时候，阿强的外婆也开始准备今天的料理了。

    外婆的料理手法很单一，而且饮食方面也偏向清淡，可以说把健康饮食理念贯彻到极致了，不过过年嘛，还是会做几道菜出来庆祝的，特别是人也多了，饭多一点也可以吃的下去。

    扣肉是昨天做的，外婆到现在也还自己炸扣肉，自己调酱汁，最拿手是梅菜扣肉，香软扑鼻。

    外婆最拿手的就是酿豆腐了，也许是习惯的原因；也或许是口感的原因，反正外婆酿的豆腐味道很醇厚，可以确定是好吃的。

    还有就是腊肠了，阿强自己家里都不做了，都是想吃的话就买，但外婆家还保留着腊肠自己做的习惯，之前阿强就看得到过外婆准备肠衣的过程。

    外婆家的腊肠是完全的原生态腊肠，肠衣是猪小肠刮去黏膜，清洗过多遍才准备好的，或许对外婆来说，每年腊肠都是习惯。

    肉经过腌制已经完全变色了，外婆就拿出一个不知道什么时候的工具，进行灌肠。至于剩下的就交给时间了。

    阿强也跟落座吃饭了，没有例外的，有这个小孩在这里，鸡腿肯定是第一时间拿给他吃的，外婆的做法是盐焗，很香的口味，调的也刚刚好。

    至于其他的菜，外婆家的口味和阿倩家里完全不一样，偏平淡，少调味。也可能是因为有盐焗鸡和梅菜扣肉两道了，其他偏淡口。

    “哥和小妹今年都不回来吗？”阿强其实还有个最小的小姨在特区，有个舅舅在外婆的家乡，小姨是没办法，离得远也忙，基本很少回得来，至于舅舅就比较麻烦了。

    而因为今年过年两人也没回来，所以阿强妈妈才这么问。

    但很明显外婆是不想聊这个事的，说了句他们就是今年没时间。想结束谈话了。

    “小妹回不来很正常，人家家里也有事，只是为什么大哥也回不来，自己爸妈都不管吗？”强妈遇到这个问题的时候都要问两句。

    就在这时，阿强在特区的小姨已经打了电话过来。

    “妈，爸爸。”

    老人家听到女儿的声音很是激动，就连阿强外公整个人都兴奋起来。毕竟这个电话老人家也是盼了好久了。对于任何老人家来说，老幺都是心头肉。更不用说平时见不到人。真要到节假日才能听到孩子的声音，这对老人家来说是最慰藉的。

    小姨的电话聊了很久，吃完饭了外婆还聊的起劲。在收线的那一刹那，妈妈也跟外婆埋怨起来。

    “女儿都知道来个电话，还寄了东西回来。你看你儿子东西没有就算了，连一个电话问候都没有。”阿强妈明显对舅舅的行为很不满。

    “他忙嘛！而且回来一趟也麻烦。”外婆尽量的帮助舅舅开脱。

    “是，他忙，儿子要养，要工作，要赚钱。打个电话的时间都没有。”强妈是很不满的，因为这不是第一年这样了，已经连续三年了。

    阿强舅舅这个事很麻烦，舅妈是外婆帮舅舅在家里找的人相亲认识的，但是不知道什么原因，外婆和阿强舅妈的关系就变得非常差，在家里一直吵闹个不停。

    也因为外婆和舅妈的关系很恶劣，舅舅夹在中间很难做人。而舅妈也忍受不了这种环境，就拖着舅舅回老家工作生活。也因为这样，阿强也是没有见过这个舅妈，连后来也是一样。

    也正是因为这样，妈妈和小姨对离开父母远远的舅舅很不满，而且逢年过节电话都没有，在阿强的记忆里，只有两次外公病的比较严重的时候，舅舅才回来一趟。

    这也是阿强对舅舅的回忆了，之后舅舅解释说是，家乡的宅基地划分什么的，就回去了，不说是阿强舅妈带着他走的，而且也不提走了之后就很少回来。

    唉，各家有各家的难处，毕竟原因肯定是多方面的，舅舅肯定是主要原因，不是他也回去了就不会连爸妈都不管了。

    这就导致以后外婆家的年夜饭都是两个老人自己吃的，这种情况其实持续了很久，对此强妈其实年年有过对舅舅的不少抱怨，而且也打电话说过他，但他的解释都是“仔细老婆嫩”，要养家，不能回来，后来才知道是舅妈给他的压力和逼迫，才令他回不来的。

    但这完全没有用，舅舅依旧是连过年都不回来，在阿强的记忆中之后也持续了20年时间，要不是老人的身体疾病严重他都是不肯回来的。

    在之后强妈也跟着强爸去了憨态县，也只有老人生日和过年过节才回来一趟。

    对于外公外婆来说，现在能陪在身边的只有眼前这个在单位上班的小姨了，但小姨也是要嫁人的，阿强记得就是这几年的事，姨夫是个没什么本事的人，还是个酒鬼。

    经常性的喜欢喝啤酒和吹牛，人是瘦的跟竹竿似的，而且后来还因为一些事情没有上班了，就去跑长途客车。

    以后小姨还会有个女儿，因为他父亲不在家，母亲也要上班，经常性的一个人独自在家，因为年纪小，而且又孤独，后来不知道是不是因为有这段经历的缘故，变得沉默寡言，后来医生说是有忧郁症。

    所以小姨之后的生活其实算不得有多好，但就算是这样很多时候都要两头兼顾，会很累的，这样的话，外婆家就只能剩下外公外婆两个老人孤苦伶仃的。

    这种情况一直持续到阿强回来前的时候都没有改善，两个老人都80岁了，但还是要自己两人生活，特别是外公的疾病也很麻烦。

    老人家很固执，老人院不肯去，家里人照顾不了他就自己自力更生。反正外婆就是这么强硬的性格。

    但现在这个时候的他们也还刚退休，这个年纪身体还算健康，起码这个年纪头发还没白就是明证了。

    在外婆家的饭吃了有大半天，临走之前外婆还塞了一大堆的腊肠给强爸拿回去，说自己也没卖什么东西看望，就只能给一些自己做的东西聊表一下心意了。