四合院,正阳门下的自在生活
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第131章 茶罢楼饭庄开业

    十天之后。

    茶罢楼饭庄开门营业的日子。

    今天正好是周末星期天,学校不上课,参加茶罢楼饭庄的开业庆典就用不着特意去请假了。

    “韩伯母,小杏姐,早啊。”

    “早小坤。”

    “小五哥呢,这么就过去了?”

    “五子哥这几天都没回来,一直在饭店待着,对了小坤,五子哥说茶罢楼九点开门营业,我去把关大爷叫上,一会儿咱们一起过去吧。”

    “行,我去叫静平,一会儿咱们胡同口汇合。”

    九点钟开门营业,杨玉坤看了一下时间,现在七点钟,距离茶罢楼正式营业还有两个小时。

    杨玉坤出门去了隔壁胡同老丈人家,发现就徐静平一个人在家,老丈人他们都不在。

    “静平,咱爸他们呢?”

    “爸妈他们去前门大街了,大姐和太平猴魁出去玩了,静天带着黑豹去了她同学家里。”

    “走,咱们去茶罢楼。”

    在胡同口等了一会儿,关大爷、韩母、孟小杏三人从旁边胡同出来。

    “关大爷,韩伯母,小杏姐。”

    关大爷瞧了杨玉坤一眼,说道“小子,你可是很长一段时间没去我那院里了。”

    杨玉坤笑道“改天有空我去您那小院陪您喝几杯,杀上几盘。”

    “这行,你师傅一会儿过不过去?”

    “肯定去,说不定他都到茶罢楼等您一起喝酒了。”

    “走着。”

    没过一会儿,五人就到了前门大街的茶罢楼饭庄。

    他师傅果然已经到了,正和他老丈人丈母娘几人喝茶聊天。

    这次茶罢楼饭庄开业,韩春明把牛爷和片儿爷这两个爷字辈人物也请了过来。

    “侯爷,牛爷,片儿爷。”

    破烂侯说道“哟,关老头你来了,我们几个可比伱先到。

    按理说你是小五的师傅,徒儿的饭庄开门营业你这个做师傅的也算半个主人,应该先到才对。

    结果你却是到的最晚的,一会儿你可得自罚三杯。”

    牛爷笑了笑说道“侯爷这话说的没错,关老头,你迟到了。”

    片儿爷笑道“关大爷,我们可是一个小时前就到了,茶都喝了好几壶,迟到了必须罚酒。”

    “得嘞,一会儿我酒门提督自罚三杯。”

    今天可让这三个酒友老哥们抓住了把柄,说他迟到了要罚他酒。

    论喝酒。

    前门楼子这片除了杨玉坤这小子,还没有人能把他放翻。

    别说自罚三杯,就是自罚三十杯,他酒门提督都不带怕的。

    徐慧珍笑道“关大爷,嫂子,你们坐这儿。”

    “慧珍,你坐。”

    韩母拉着徐慧珍的手,俩人唠起了家常。

    “关大爷,婶子,小坤……,你们来了。”

    看到杨玉坤几人过来,身为饭店经理的李成涛连忙过来招呼。

    “涛哥,小五哥呢,跑哪儿去了?”

    “在后厨安排呢。”

    “我喽一眼去。”

    杨玉坤去后厨喽了一眼,发现韩春明正穿着一身厨师服,有模有样的跟着后厨团队一起忙活。

    “哟,韩大厨,怎么还自己动起手来了?”

    “开玩笑,哥们可是专业的,一会儿你尝尝哥们的手艺,一点不比帝都饭店的大师傅差。”

    既然早就打算好了要开饭店,韩春明自然不可能一点准备都没有。

    这两年,他还真正儿八经的学过一段时间的厨艺。

    原本打算如果找不到厨师团队,他就自己下厨掌勺。

    “对了小坤,我妈她们过来了吗?”

    “来了,关大爷也到了,在前面跟我师傅他们唠嗑呢。”

    “这样的话,就差晓丽和我老丈人,还有老杨和地图他们了。”

    刚开始整饭店的时候,韩春明并没有给蔡晓丽和他老丈人说。

    前两天他去看了一下他未来老丈人,把茶罢楼饭庄的事情跟蔡晓丽和老丈人说了。

    他和李成涛合伙开饭店的时候就说好了,由李成涛担任饭店经理,统筹管理饭店的大小事务。

    因为,他不想把自己困在这个小小的饭店中。

    开饭店,只不过是他未来事业版图中小小的一环。

    外面的世界太大了。

    改革春风吹满地。

    这方小小的饭店,容不下他。

    之前李成涛跟他说,饭店这边还需要一个大堂经理,一直没有找到合适的人选。

    李成涛就说,要不让蔡晓丽过来先顶一段时间。

    韩春明把这事跟蔡晓丽说了,问她愿不愿意来茶罢楼饭庄工作,任大堂经理。

    在听到饭庄有自家的股份,蔡晓丽自然乐意过来帮忙。

    其实韩春明并不太想让自己的家人参与到他的生意中来,他怕有时候因为分歧,李成涛这个经理难做。

    先让蔡晓丽过来帮忙顶一段时间吧,等找到合适的人选了,他再让蔡晓丽离开。

    “春明,小坤。”

    “老杨,地图,哥们今天饭店开业,你们俩就空着手来?”

    “哥们人来了就已经够给你丫的面子了。”

    “没错,你丫的还想让哥们给你准备什么礼物?”

    嘴上说着调侃的话,但杨华健和毛地图也没真空着手来。

    好哥们的饭店开门营业,作为好哥们肯定得有所表示。

    杨华健给韩春明送了一副清代的古画,顺手从他家老头子书房里卷了一副过来。

    当然,已经取得了他家老头子的同意,不然肯定少不了一顿皮带炒肉。

    毛地图给韩春明送了一幅字,这是他托关系请一个非常厉害的书法家写的,龙飞凤舞一般的茶罢楼饭庄五个大字。

    茶罢楼饭庄挂门口的招牌,是韩春明找他师傅亲笔手书的,然后找了一师傅按照一比一的比例刻的。

    毛地图送的这幅字,写的非常好,非常有意境。

    这幅字不愧是大师手笔,凭心而论,确实比他师傅写的好。

    他打算回头把这幅字拿到琉璃厂那边的荣宝斋裱起来,挂在饭店的一楼大厅。

    “健哥,图哥,你们俩看我干嘛,我什么礼物都没准备,空着手来的。”

    礼物,杨玉坤还真没准备,连个红包都没有。

    这次过来参加茶罢楼饭庄的开业典礼,他就把自己这个人带过来了。

    “黄师傅,接下来就交给你们了。”

    “得嘞,交给我们吧。”

    “小坤,老杨,地图,走,咱们去前面喝茶。”

    韩春明脱下厨师服,招呼杨玉坤三人去前厅喝茶。

    过了一会儿,蔡晓丽父女俩赶到茶罢楼饭庄。

    上午九点,韩春明和李成涛在门口放了两挂鞭炮,茶罢楼饭庄正式开门营业。

    九点零二分,饭店迎来了第一桌客人。