血螺魔尊
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第十九章:敬酒

    “崔娃子发啥愣呢?爬席的人都基本该来的都来了,一共48席,每席8~10个人左右。8个干盘子都上出来了,你还不赶紧的每个挨个倒酒,今天你可是正主。本来让你爸和你来给客人倒酒,你爸说最近忙的脚不沾地有些腿疼,没办法了,现在只能你一个人上了,我来帮你端酒盘你来敬酒,会给客人倒吧?”陈守栓作为一个督管,倒也挺负责任的,只见他手掌端着铜酒盘,盘上有两对铜酒盅和一个铜酒壶,这三样老物件不难看出外表都有些铜绿,证明着几代人的传承以及反映着乡村中古朴的风土人情。

    迟睡接过酒壶和酒盅有些好奇道:“倒酒不很简单吗?是个人都会吧!栓叔为什么还要这样问?”

    “呵呵,简单吗?简单到也简单,但要注意细节,首先同桌之中先看职位高低,其次,年龄大小,至于至亲和好友绕圈儿按逆时针顺序。咱们这个地方分三等席,分别是上席,中席和下席,现在虽然说分的不怎么清了,但是从坐席人的综合身份依然可以看出上席和下席,而这些人的身份坐位我刚才已经刻意的引导好了,从客厅到院内差不多刚好由高到低,由亲到远。再敬长辈酒时要面带微笑,目视对方眼睛,酒盅怀于内,右手拿住酒身,左手托住盅底以示尊敬,然后再缓慢将酒移动到客人的胸前方位置,而这个位置不可过高,也不可过低,客人将酒接过之后喝完,你再拿回客人的空酒时,也要按照递酒时的方法拿回,然后将第二盅酒继续递给客人,每个客人要敬两盅酒。如果你拿回来的空酒杯里边儿有酒,客人没有喝完,你不能在客人的面强将酒倒掉,而应该将酒盅背身后倒。如果客人根本就不喝酒,你可以劝酒,但只能劝三次,超过三次就不能再去强求了,而应该换下一位客人,至于比你年龄小的,劝一次就够了。如果在劝酒时不小心将酒水洒在了客人的身上,不能因为正在敬酒时就当做没有看见,应第一时间道歉。因为爬席爬的就是一个面子,不仅是主人家的面子,也是客人们在主人家该享有的面子。好了,该说的我都说了,先从县长那一桌子开始吧!”

    说话间,两人已经到了县长这一桌跟前,迟睡按照陈守栓的敬酒方法,有些生疏但倒也没有什么差错的给县长王三水倒了一盅,王三水接过酒再次打量了一下迟睡点了点头,两盅酒饮完之后对着迟睡夸赞道:“你小子,在这么多人面前居然还能如此淡定,不卑不亢,看来从鬼门关走出来的,就是不一样,真是后生可畏呀!宴席完了之后,找我这个大伯好好聊聊吧!哈哈哈!”

    迟睡听到这话心里还是挺激动的,连忙说道:“小子一定去。”而王三水县长这一桌,有迟睡的爷爷崔江,蔡家的掌舵人也就是蔡少的父亲蔡龙,和他的大伯苍龙阁长老蔡心呃,以及王家,薛家,陈家和刘家的代表,别看来了这几个家族的代表,不过是为了来和蔡家的蔡心呃拉好关系罢了,迟睡明白这根本就不是冲着他来的,所以只是尽地主之谊,按照流程敬酒。

    (每天想着想着要更新。但总是写着写着就睡着了,真的没有以前年轻时候的精力了?但无论如何,我还是继续的更新着,有时候隔一天,但希望大家能理解,实在是我太累了,希望给点儿月票和推荐票吧,我还是尽可能的更新哟!。)