痴恋风月(三十九)豪华寿司
李欢接着说:"任何东西都可以分享,唯有爱情!想想你在游学期间,如果遇到五官像雕刻一样的男人……"
许愿池闻言,立即深吸一口气。
李欢看到她的反应,眼神转为不认同。
心照不宣!
许愿池害羞的笑了笑。
李欢"啧"了一声,对着许愿池摇摇头,叹道:"这样对他公平吗?如果换成是他出去,遇到性感美丽的女人,你又怎么说?"
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张贵樱的寿司,不但美味好吃,还是艺术!
许愿池真心赞叹,"哇!好漂亮喔!"
"许愿!来!"张贵樱热情招呼:"吃!先吃!妹妹跟许愿先吃!"
餐桌上,五张莹白大餐盘上,分别摆上各式寿司,共有五种,外型口味各异。
这不仅是寿司大餐,还是一幅画作!
李欢愣是猛吞口水,不敢在祖母之前开动。
许愿池在家里,可没那么多规矩。
但是多年来,经常往李家跑,就像自家一样,自然熟知,李欢敬爱祖母之心,于是,跟着站在一旁,看着桌上美味佳肴,食指大动。
张贵樱深知孙女孝敬,但许愿池来者是客,怎好让外人呆立一旁?
于是微笑着伸手,随意自其中一盘,拿起一块寿司,送入口中,对着两个女孩微笑说着:"嗯~好吃馁!"
两个女孩不等张贵樱说第二句话,立即伸手取来,张嘴就吃。
第一种,是圆形寿司,红、绿、粉,颜色相互辉映。
这寿司,直径不到四公分,厚度两公分。
用自酿,酸甜的薄片翠绿小黄瓜,卷成花朵形状,摆在上方。
中间撒上艳红的生鲜番茄碎丁,再挤上一点千岛酱。
李欢站在桌边,开心吃起来,说着:"这个好好吃!饭好Q喔!酸酸甜甜的!"
小黄花的爽脆,加上鲜甜的番茄,以及润滑爽口的千岛酱,让许愿池嘴里还吃着,已经迫不急待,再拿来一个,放在手上欣赏。
许愿池鼓着脸颊:"小黄瓜跟番茄好配喔!看起来也好漂亮!"
张贵樱看到两个女孩如此捧场,非常开心,说道:"坐着吃!慢慢吃!还有汤!我去看一下!"说完往厨房走去。
第二种,是用海苔包裹成椭圆形的寿司,一样是漂亮的配色。
每个寿司,约五公分长,宽度两公分。
上面铺上酸奶酪,搭配鲜黄橙皮碎末,再撒上猴头菇做成的香松粉,搭配一朵莹翠如玉的生菜。
"每一口都是橙香,奶香,与咸香,层次分明!"李欢赞叹道:"艺术!我阿嬷是大艺术家!"
许愿池附和着猛点头,"好吃到快哭了!"她脸上满载着感动。
第三种,是用豆皮包成的寿司。
那豆皮浸泡过桂花甜酒酿,除了包裹上寿司饭之外,上面铺着马铃薯泥,加咸干酪切丁,再撒上一些油炸松子,与紫苏梅切片。
许愿池吃了满嘴,急着与李欢分享美食心得,口齿不清说着:
"我本来很讨厌吃豆皮的,可是,这个豆皮好好吃!我从来没吃过,这么好吃的豆皮寿司!"
她张大眼睛,看着眼前,鲜艳夺目的寿司拼盘,边吃边赞叹:"而且……吃起来……有一种……特别的香味!"
她一向只能分辨,好吃或不好吃,再细节一点的品评,就无法胜任。
李欢为许愿池介绍:"那是桂花香!"说着又吃了一口寿司,超开心!
"喔~原来这就是桂花香啊!"许愿池点点头,一副今天才知道的模样。
李欢瞥了许愿池一眼,心想:"来我家,吃过那么多次辛奶奶的鲜花料理,怎么还不记得桂花香!"
她一脸满足与骄傲,边吃边说:"我阿嬷的寿司,你在外面买不到的啦!只此一家,别无分号!"
张贵樱在厨房里,听得两个女孩,你一言我一句,大赞她的好手艺,心里早乐开了花。
她笑呵呵,端着一个木制托盘进来饭厅,那托盘上,是一整套的陶瓷汤碗,里面是豆腐味噌汤。
张贵樱开心说:"那桂花甜酒酿豆皮,跟紫苏梅,是你辛奶奶做的,吼!那个很费工夫馁!"
她说完,也拿起一个豆包寿司吃起来,满意的点点头。
李欢为祖母拉开椅子,语气恭敬:"阿嬷!坐!"
"好!"张贵樱终于入座,赞道:"乖孙!"伸食指逗了孙女的粉嫩脸颊。
第四种,也是圆形寿司。
上面铺着水煮蛋碎末拌美乃滋,和卤豆干切丁、香菇头切丁。
外层用极薄的一片橙黄色蒟蒻,将食材包裹起来,看来像是用黄玉包裹一般。
许愿池惊叹:"这个蒟蒻好香!"
李欢告诉她:"这个蒟蒻事先泡过百香果,泡了一整天,颜色跟味道才能吃进去!我也有帮忙喔!"
她说完,抓起一个吃起来。
第五种,是手握寿司,色彩同样鲜艳夺目。
有翠绿四季豆与芦笋、鲜黄鸡蛋卷与甜玉米、雪白年糕条、咖啡蛋卷、拌上美乃滋与红曲豆皮丝。
"这个也好好吃喔!"许愿池简直大开眼界,没见过这么别致、漂亮、又匠心独具的寿司。
李欢吃得摇头晃脑,"红曲豆皮丝,也是我跟阿嬷一起做的喔!"
她笑得瞇起眼睛。
张贵樱热情招呼许愿池,"喝点汤!这豆腐,也是昨天才做的,鲜得很呢!尝尝!"
她自己也很满意这些成品,告诉孙女:"我留了一些,等你妈回来,再包给她吃!"说着准备动手盛汤。
"我来!"李欢说完,起身为众人服务。
她打开汤盖,放置一旁。
汤盖一揭,浓郁的黄豆清香,立即扑鼻而来,在场众人闻到这香味,都是说不出来的舒服。
李欢悉心为大家盛好汤,在许愿池和祖母的前面,各放一碗,也给自己舀了一碗。
许愿池喝了一口汤,笑着说:"豆腐好特别!汤也好好喝喔!"
李欢咽下一口汤与一块豆腐丁,笑问许愿池:"豆腐嫩滑!汤头味美!对吧!"
"嗯!"许愿池用力点一下头,"阿嬷!你太厉害了!"
她这话发自肺腑,真心赞叹,每次来李欢家,都很羡慕李欢。
"我阿嬷是食神啊!"李欢开心说着,感觉快飘起来。