第14章 提升厨艺的最好办法
一条咸鱼太久不反身是会被煎糊的,
所以只要不开火就行了。
自从那天被赵言芝问过如果有两千万改怎么花,李奇就经常在思考这件事。
那认真的样子,搞得和自己真有一样……
“叮咚~欢迎光临”
一个小女孩走了进来,看外表大概有十五六岁。
看到坐在收银台的是李奇,她停在原地思考了一会,才小心翼翼的挪动脚步走过去。
“那个……大叔……
“?”
“请问赵姐姐在这里吗?”
“……她有事出去了,下午才回来。”
“好……好的,大叔再见。”
“……”
不是,劳资才二十四,怎么就成大叔了?
李奇生气地摸了摸下巴,发现自己两天没刮胡子了……
待会换班就刮!绝不拖延!
李奇从来没有过这么高的执行力……
城市另一边。
今天是赵言芝考科目一的日子,只不过是星际飞船的。
到了考点,赵言芝发现徐燕也在这里。
她没想到徐燕居然回来学这玩意。
“徐姐你学这个干什么?”
赵言芝走过去,很自来熟地问到。她想不明白为什么一个女生要考大型星际飞船驾照……
当然自己是例外……
“阿梁说要是我学会了这个就吃我做的饭。”
“……”
为了抓住男朋友的胃,她也是尽心尽力了……
也不知道梁广翰的胃能不能撑住……
不过赵言芝已经把李奇的胃抓的死死的了。
“要不等会考完我来教你?”
“欸,好啊!”
听到这话,徐燕的眼睛瞬间就亮起来了,说话方式也从原来的大姐姐身份变成了小学徒。
……
星际飞船的科目一是很无聊的,上机考试一共一百五十道题,有一半是意外应对题,等到最后的一轮考试还要专门考一次意外应对……
赵言芝觉得这很合理,毕竟你不知道明天和意外那个先来。
繁琐的答题很快就过去了,两个女生提着菜往回赶。
“徐姐你男朋友在家不?刚好可以让他见证成果。”
“不,他今天又找了个借口出去吃饭……”
徐燕的语气变得平淡了点,但没有生气,她也吃过自己做的菜,
逝分好吃……
“……”
见气氛有些尴尬,赵言芝开始转移话题。
“徐姐你觉得你做菜是在哪方面有困难?”
“呃……那些教学视频每次放调料都说的适量,凭感觉来……”
一般新手自学做菜面对最大的问题就是调料的量。
就算部分教学有给具体的量,但实际操作起来总会有些变数。每一个老手都是在不断地试调料下才能逐渐掌握用量。
这时一个合格的失败菜品消灭者就显得尤为重要,赵言芝上回学做菜的时候就是这样,只不过李奇就很称职。
但徐燕就没有这么好的条件,梁广翰虽然很喜欢这个女朋友,但对于她做的菜就一言难尽,不过不会当面说出来伤感情,只能找借口出去吃。
如此一来,徐燕做菜→梁广翰找借口溜出去吃→徐燕自信心被打击,做菜也无法总结经验→做的菜更难吃了→梁广翰找借口溜出去吃。
如此往复,陷入死循环。
不过还好这次有赵言芝这个满级大厨,担负起拯救两人爱情的重任……
……
徐燕家。
赵言芝踏进了这间充满两人生活气息的屋子。
墙上挂了些两人都合照。水杯也是情侣款的,靠在一起安安静静地待在桌上。
一些生活用品也是成对的,入牙刷拖鞋。
赵言芝对这种环境有些向往,但更多的是怀念。
言归正传,赵言芝今天的目标是初步教会徐燕这么控量。
“其实你可以先从最简单的番茄炒蛋开始,那些翻炒和切菜之类的没问题吧?”
“嗯嗯。”
除了食材上用量这方面,其他地方徐燕还是很熟练的。
番茄炒蛋作为卢本伟……啊呸,饭桌上最经典的一到食材,自然做起来也是最容易上手不会翻车的。
先将番茄用刀划出十字,用开水烫两分钟后去皮切块,
起锅烧油,差不多了就能加入拌好的蛋液,等到蛋液未完全凝固时关火。
哦对了,还有油温也是对新手的一大考验,但这种家常小炒不用太在意这些,赵言芝就简单教了她怎么用手掌感知油温。
接着把半凝固的鸡蛋打散捞出,往锅里加入蒜末,炒香后加入切好的番茄。
等番茄出完汁再加入鸡蛋,这时候就要开始加调理了。
先确定好梁广翰口味偏甜,赵言芝就一点一点教徐燕放糖和醋。
几分钟后,一盘十分普通的番茄炒蛋就出炉了,上面还有些许葱花点缀。
赵言芝夹起一块鸡蛋尝了一口,醋有点加多了,但至少这次徐燕做的菜可以下饭而不是催吐了。
进步明显,一看就是老师教得好。
赵言芝默默在心里夸赞自己。
……
另一边。
李奇坐在梁广翰对面,看着他在摆弄着电子菜单。
“你说你老是叫我出来吃,女朋友不生气吗?”
“唉,我也不想啊,但她做的确实有点……算了,你来点菜吧。”
梁广翰把菜单递过来,表示自己请客以做惩罚。
于是李奇就点了一盘番茄炒鸡蛋,还有两碗小米饭。
梁广翰一脸便秘地看着他。
“米奇你……”
“当一个人饿到某种程度时,连屎都觉得香,更别说你女朋友做的饭了。”
“……”
聪明的李奇已经把菜单藏好,防止梁广翰手贱加餐。
“你要是敢用手机点我就告诉你女朋友你上次对她做的菜的评价。”
“……”
一顿操作下来,梁广翰感受到无比饥饿……李奇基本把饭和菜给吃了完了,吃完又逼他去跑步……
米奇我恨你!
……
徐燕对着桌上那盘番茄炒蛋思考着。
“你说他下午回来会吃吗?”
“我有预感,梁哥他回来时肯定很饿。”
“??”
赵言芝对徐燕笑了笑,
“信我就对了。”
梁广翰拖着轻盈的身子回到了家里,中午本来就没吃多少,被李奇拉去一顿跑还被盯着送回了家。
连偷偷在外面买吃的都不行……
呜呜呜……李奇你别给我抓住机会……
一股香味飘了过来,桌子上摆了一盘番茄炒蛋,徐燕也坐在那边看着梁广翰。
“梁你回来了。”
“!”
梁广翰一个猛虎扑食,屁颠屁颠跑到餐桌前拿起筷子一顿吃。
也不管是谁做的了。
欸,今天这个菜好像确实有点好吃啊……
梁广翰眼里闪着光,睁大眼珠看着对面开心的徐燕。
“这是你做的?”
“对。”
果然,
提升厨艺的最好办法就是饿一顿。