夏开益这次回国待了二十几天，大部分时间跟兰溪留在校园，他还是住回原先的研究生宿舍，对于他这种顶级的人才，到哪里都是被极力挽留的那种。

    两个人除了无休止的学术探讨，就是在茶室品尝兰溪亲手做的各式点心，两人的感情突飞猛进。夏开益假期结束再次出国的时候，兰溪亲手制作了一些母亲年少时爱吃的点心，层层打包好，托他带给蒲存溪。

    蒲存溪收到女儿的礼物就面无表情的回到了住处，关紧房门，谁也不知道她那一夜做了什么。但从那天开始，研究室的人发现蒲博士的情绪稳定了很多，脸上多了一丝笑意，虽然不太自然，可是有人味儿了；做实验的手段也不再那么极端。

    夏开益出国后，兰溪决定去H市看一看，玩一玩。顺便看看能不能找到冯玥影，此时她应该是只有六岁。

    一下飞机，抬头看去，兰溪就被那湛碧的晴空，立体洁白的云朵所震撼。H市的“国内游天花板”的称号真不是吹出来的。

    兰溪打了一辆出租车，直奔上一世冯玥影居住的小区。此时这个小区才入伙五年，那个跨街店面还是售楼中心，兰溪进去找一个售楼小姐聊，得知冯玥影他们家那一栋高一层的位置还有两户没有卖出，她非常高兴，直接买下了距离冯玥影家最近的一户，不讲价，全额付款，直接进入过户领证流程，这番操作搞得售楼小姐有点懵，回过神来后鞍前马后车接车送服务周到，三天就拿到了房产证。

    这房子是精装户，除非有额外需求要重新装修，一般都是拎包入住。屋内的一应用品摆设，那位售楼小姐也都按照兰溪的要求给帮忙准备齐全。拿到钥匙，兰溪在售楼小姐和她的几个同事的帮衬下稍微举行了一个入伙仪式，就正式入住了。

    检查过厨房，她去租车中心租了一台两座的城市车，然后直接到购物中心购买了大量的原料，今天需要准备一些点心，作为新邻居的招呼礼。

    以她的了解，现在的住户大部分都有十岁以内的小孩，所以决定制作一些曲奇饼和蛋挞、糖果作为见面礼。

    先制作大理石曲奇：

    配料：低筋面粉200克，细砂糖60克，黄油140克，可可粉12克，牛奶20克

    先将黄油软化以后，加入细砂糖，搅打至膨松。然后加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合。再筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等分。然后将可可粉筛入其中一份面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀，使可可粉完全和面糊融合，成为巧克力面糊。接着将黄油面糊和加了可可粉的巧克力面糊分别整形成圆柱形面团。两个面团叠在一起，用手反复的揉捏折叠四次，使面团互相混合合行成大理石纹。捏好的面团，用手搓圆成一个大的圆柱形面团。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，需要冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬。

    再来制作抹茶曲奇：

    配料：低筋面粉140克，玉米淀粉14克，糖粉50克，黄油140克，抹茶粉8克。

    先将黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松。然后将低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合，筛入黄油里；用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合；继续拌匀呈湿润的面糊。之后将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花朵模样。

    烤箱开始180℃预热。

    这个时候大理石曲奇的面团已经冷冻定型好：取出变硬的面团，用刀切成0.3CM厚的片。切面会呈现美丽的大理石纹路。切好的饼干摆在铺了烘焙纸的烤盘或烤网上，每个饼干之间留出足够的距离。

    将抹茶曲奇和大理石曲奇的烤盘放入预热好180℃的烤箱，设定时间烤15分钟。

    接着是香草粗糖饼干：

    这款饼干是兰溪的心头好，饼干外边用一层粗砂糖裹住，既是一种装饰，也增加了饼干的口感

    配料：低筋面粉200克，黄油140克，糖粉60克，香草精2.5ml，盐1.25ml，粗砂糖40克。

    先将低筋面粉过筛后，加入糖粉、盐、香草精。黄油切成小块，也倒入面粉中。用手不断的抓黄油和面粉，使黄油与面粉逐渐混合充分混合到呈现湿润的面团；将揉好的面团放在台面上，搓成直径3CM的圆柱形长条。接着在台面上撒粗砂糖，将面团放在粗砂糖上滚动，使面团表面均匀沾上一层粗砂糖。然后用保鲜膜把面团包起来，放入冰箱冷冻室，冻30分钟。

    此时大理石曲奇和抹茶曲奇烤制完毕，兰溪将曲奇取出，放到晾架上晾凉。烤箱上火180℃不变，下火调至160℃持续预热。

    再来一款完全不加糖的奶盐苏打饼干：

    配料：

    水油皮：富强粉100克，水40克，黄油20克，奶粉6克，小苏打0.625ml，盐0.625ml，干酵母2.5ml

    油酥：富强粉30克，黄油15克，盐1.25ml。

    首先将水油皮的所有配料混合在一起，用力的揉几分钟，直到揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方进行半个小时发酵。

    这时粗糖饼干的面团已经冷冻变硬，取出来，用刀切成厚0.8cm-1cm的圆片。将圆片横切面向上，摆在铺了油纸的烤盘上。每个圆片之间留出足够空隙。将烤盘放入预热好上火180℃，下火160℃的烤箱中层，设定烤14分钟。

    奶盐苏打饼干的面团还没有发酵好，还要十五分钟左右。

    兰溪决定再做些海苔肉松条：

    配料：低筋面粉300克，黄油150克，鸡蛋100克，细砂糖20克，盐6克，泡打粉6克，肉松60克，海苔4克。

    她先将将黄油切成小块，室温软化。称量30克肉松；海苔预先剪碎。把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。倒入前面准备好的海苔碎肉松等面粉混合物，揉成光滑的面团；放在案板上，擀成长方形面片，用锋利的刀切成条状。把切好的小条排入烤盘。

    刚好十五分钟过去，兰溪先将晾凉的抹茶曲奇和大理石曲奇收起到容器里，再将粗糖饼干从烤箱取出，放到晾凉架上。接着将海苔肉松条放入烤箱，温度设定为上下火170℃，设定时间15分钟。

    此时奶盐苏打饼干面团已经发酵好，用手压出空气，重新揉成圆形并松弛15分钟。接着制作油酥面团。黄油切小块隔水加热或微波炉加热，使它溶化成液态。将黄油、盐、面粉混合，揉成油酥面团。将松弛好的水油皮面团在案板上擀开成大片。油酥面团放在擀开的水油皮面团上，压扁，用擀面杖压一压，使它以扁平的状态铺在水油皮中间。将水油皮面团从四周向中间叠起来，将油酥包裹在面团里。将叠好的面团擀开成为长方形。再将两端朝中间折过来，再对折。四折好的面团旋转90°，再擀开成长方形，再次四折，然后擀开成厚度约0.2CM的长方形。用叉子在面片上扎一些小孔，用压花擀面杖压上花纹，然后切成若干个小正方形。将不规则的边角舍去不用。将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。每块饼干之间留出一些空隙。在饼干上喷一些水，放在温暖的地方发酵25分钟左右。

    现在准备糖果，兰溪只想制作一种——糖霜山楂球：

    用了将近半个小时将1000g山楂清洗干净，去核，放在一边晾着。期间粗糖饼干烤好，兰溪将之取出，放到晾凉架上。烤箱保持180℃预热状态。

    此时奶盐苏打饼干厚度变成原来的1.5倍大，兰溪将之放入烤箱中层，175℃烤13分钟左右。

    兰溪去倒了一杯温水，一边喝水一边慢慢走动，舒缓一下双腿双脚的肿胀感。十三分钟很快过去，兰溪将奶盐苏打饼干也取出放到晾凉架上，顺便收好粗糖饼干。

    兰溪取出一个不锈钢无涂层不粘锅，加入200g白糖200g水，小火熬制，至其小泡绵密，勺子提起糖落成线，放入提前挤好的柠檬汁，搅拌均匀，关火，冷却两分钟，倒入晾干的山楂果，不断翻炒，直至糖汁完全沾满山楂成为白白的糖霜。再分装到提前备好的小纸盒里，每个纸盒里放上三把小叉子。

    此时已经晚上七点半。兰溪按照每份每样饼干放一到两块的量连同糖霜山楂的纸盒一起放到精心准备好的食品礼袋里，再在袋子上挂上祝福小卡片。八点半趁大家差不多都在家，她用个小篮子分六次将上下三层的住户都拜访了一遍，大家都惊讶于这个美若天仙的姑娘的和善，接受了她的拜访与小礼物，孩子们尤其喜欢。

    到了冯玥影家，因为那一层都是她家的，所以兰溪直接给了八个礼袋，小玥影眨巴着明亮的眸子看着这个神奇的大姐姐，奶声奶气的问她：“姐姐，你也是我爸爸的崇拜者吗？”