再回首2003
繁体版

第26章 新的增长点

    孟美婷慵懒的说道:“何红说了,去了等半天,没排上班。说让你请客呢。”

    王磊并不在意,不就是请客吗,一顿烧烤能花多少钱。

    “放心,她要想吃,明天就安排。”

    “她谢谢你拉。”

    “跟你说个重要的事,明天能找6个人女生吗。”

    “找啥样的?”

    “能干过的呗。”

    对面沉默一会:“行,等着,你要干什么。”

    王磊说了安排,两个服务员,4个穿串。又交代她,找那些家庭条件不太好的。

    串一串一毛,不分菜和肉。

    服务员给30一天。

    孟美婷不愿意的说:“那我干什么?”

    “你啊,你当老板娘,收钱啊。怎么你不愿意啊。”

    “德性!”

    挂了电话,王磊给胡哥编辑信息发了过去。

    闭着眼睛再次思考,看看自己还有哪些工作没有安排。

    王磊早就养成一个习惯,凡是都谋而后动,将所有的工作打个提前量,生怕自己临场犯错,没有挽回的余地。

    仔细的回想,似乎没有遗漏。

    人精神放松,困意便袭来,他一个劲的打哈欠。

    睡前还想着,何红这个吃货,摊位就摆着呢,今天吃不到不会改天,自己又不会跑。

    摇摇头王磊将枕头调整到一个舒适的位置,便要进去梦想。

    等等,他猛的睁开眼睛。

    似乎自己遗漏了什么东西。

    到底是什么呢。他坐了起来。

    徐明放下手机问道:“神经了吧。”

    王磊没搭理他,皱着眉头思考。

    吃货,吃不到明天吃,想吃的人很多。

    排队,等不到,着急。

    突然他眼睛一亮。

    对啊,怎么把这事忘了呢。

    外卖啊。

    供需关系是什么,是商品经济条件下,商品供给与需求之间的相互联系,相互制约的关系,它同时也是生产和消费之间的关系在市场上的反应。

    衣食住行绝对属于刚需。

    食永远是千百年长久不变的刚需,所以不论什么时间进入这个行业都不会错。

    但是,食虽然是刚需,可食的品类就太多了。

    同学们如果吃饭便宜可以去食堂,想吃点特别可以吃小面,刀削面,米粉;想聚餐可以选择火锅,老鸭汤,也可以选择烧烤。

    所以烧烤并非刚需。

    再一个,需求是个变量,在供给不能满足需求的时候,人们往往会选择另外一个商品替代它;

    随着社会的发展,商品的竞争呈几何级上升,供给关系开始不平衡,供大于求的关系会越来越不平衡。

    这就倒逼这商品进行升级,深挖产品特性,或者赋予商品更多的附加值。

    年轻人有一个特性,对新的事务保持兴趣的时间太短,当兴趣消失的时候,需求也就不存在。

    那么年轻人的消费特性到底是什么呢。

    是价格吗?

    不是。

    是价值。

    不是。

    那是什么呢,是满足。

    满足顾客需求,就是满足自我需求。

    外卖这个行业自古就有。

    现在餐饮打包形式也只是古老的一个延续。

    眼下最流行的外卖方式就是电话订购,随着电话的普及,电话订购越来越流行,给餐饮行业带来新的刺激,同时也促进了外卖的发展。

    越是往后,随着网络时代的来临。

    网站订购极大地拓展了外卖用户群体,提升了外卖用户体验,使外卖行业得到了迅猛的发展。学生和白领成为网站订购的主力。随之也发展起来很多互联网餐饮订购外卖企业,诸如美团,饿了么。

    所以外卖不只是商业上的增长点,更是营销上的驱动器。

    外卖势在必行。

    想通了这点,王磊满足的进入梦乡。

    闹铃叮当当的将王磊从睡梦中拉起来。

    他开始刷牙洗脸,便去了租房。

    等了没有一会,胡哥带来一车的菜。

    两人一起卸车,规制好。

    “小哥,生意好得很,今天量加了不少。”

    王磊点点头:“是啊,要不不够卖的。辛苦胡哥了。”

    “不用客气,应该的。小哥,那没啥事,我就回去了。”

    刚送走胡哥,孟美婷便带着几个女同学走过来。

    要不怎么说年轻人是未来的朝阳。

    休息一晚上,体力便恢复如初,孟美婷神采奕奕。

    “各位姐妹,这是我男朋友王磊。”她抱着王磊的胳膊骄傲的介绍。

    梳着马尾辫女生叫润叶,她是几个人里面唯一性格开朗的。

    “天天听婷婷在耳边念叨你,夸你聪明,能干,今天算是看到了,她不诚实。”

    孟美婷插话:“我怎么就不诚实了。”

    “你金屋藏娇。”

    其他女生要么低头偷笑,要么捂嘴浅笑,显得腼腆。

    其中有一个女生,在王磊看来她是这几个人里面最漂亮的。

    她虽然穿着朴素,一脸菜色;主要还是受城市里女生爱化妆的缘故,都觉得化妆的女孩像是下凡的仙女。

    其实对于这个年龄的男女青年来说,光盯着外貌无疑是肤浅的。

    她叫郝蕾,王磊用温柔且善意的目光望向她时,她眼神羞涩的躲闪。

    她那消瘦的脸颊,她那细长的脖颈,她按羞涩的表情,都在王磊的内心溅起一阵波澜;

    两个两个女生一个叫孙霞,一个叫赵丽丽,就显得相对普普通通。

    王磊也不没时间跟他们墨迹。

    直接吩咐几人都干什么工作。

    至于分工,那是她们的事情。

    他没想过要安排谁干什么特定的事。

    也不了解她们都是什么秉性。

    活就是这些,谁多干谁少干,公不公平都是要她们自己解决。

    如果谁来找公平,那受王磊用不起。

    这个世界本来就不公平。

    王磊飞快的下刀,将肉切成肉丁。

    孟美婷本想上来帮忙,被王磊一把推开。

    “哪凉快去哪里待着。”

    可她又是个闲不住的人,跑到边上帮忙摘菜。

    要说专业的事还得专业的人,昨天一群老爷们干那么点活,忙活一上午。

    看看这几个女生,干净利落,上课前,所有的工作已经完毕,卫生都打扫干干净净。

    “婷婷,数数,结账。”

    王磊清楚知道,既然他们几个同意来干活,就代表需要这份工作,需要这份收入。

    其实他完全可以一个月一结,但是没有必要。

    如果他们不困难,谁又能起的这么早来干活呢。

    几个人虽然没说什么。

    看眼神也清楚。

    感动到了。

    “行了,快上课了,不耽误大家时间,咱们也去上课吧。”