李辉的车开出市区往B市高海拔地区开去，行驶在盘山公路上。

    杨晓萌：这个茶室是在山上吗？

    李辉：没错，那里环境非常好，周末的时候来那种地方一定可以放松身心，净化心灵。

    杨晓萌：好期待哦。

    车外两旁都是绿绿葱葱的花草树木，天空是湛蓝的，还有一朵朵千奇百怪的白云，像是做成千奇百怪的甜蜜的棉花糖。

    盘山公路拐过一道又一道的弯，有的角度可以看到远处的山谷谷底，山谷地下有稀稀疏疏的几户人家，一般都是老人才会住，年轻人住在那儿，大概率会是一个光棍；有的角度也可以看见连绵不绝的群山，挺拔威严，风光秀丽；峰险、石奇、雾幻，大自然的素颜美绝对是无懈可击的，而大自然与人文的契合，便是大自然造化与人的灵犀相通。

    李辉从转头看了一眼杨晓萌，出声关心。

    李辉：晓萌，这个山路这么弯曲，你应该不会晕车吧？

    杨晓萌：不会的，我没事。

    李辉：那就好。

    李辉的车在这个山路上算是开的很慢了，如果车速快一点，这种弯道很多人都会受不了，会晕车。

    车行驶在山路上，驶到一片空地，李辉车熄火下车，杨晓萌也下车，看着眼前的一片山林，四周人迹罕见。

    杨晓萌：茶舍在哪里？

    李辉用手指了指远处，只见远处有一处被茶园包围的古朴院落。

    李辉：就在那里，我们要走一百米的小路下去。

    杨晓萌：好的。

    杨晓萌跟在李辉的后面，感受着天然的大氧吧，享受着天地的滋养。

    走着山间小路很快来到这个环境安静幽雅的院落，杨晓萌看到门上有一块牌匾，用俊逸的书法写上“白不不”三个字。杨晓萌思量，一般人取名称都会往有明显好的意义的方向取，比如说，香、韵、品、柔、清、爽等突出产品口感的字，或者是福、贵、盛、昌、康、顺、隆等预祝有好的发展前景的方向取字，一下来两个“不”字实在是有些特别，也让人费解，杨晓萌又接着往下看，底下有一行小字“不违农时，不急不躁”，这行字算是解了杨晓萌的心中疑惑；白不不原来是这个意思。

    “不违农时”意思是不耽误农作物的播种时节，不提前或者更改农作物生长周期和规律，指要按照规律办事、顺天而行；“不违农时”是一个成语，出自战国孟轲的《孟子·梁惠王上》。不违农时，故不可胜食也；数罟不入湾池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材不可胜用也。谷与鱼鳖不可胜食，材木不可胜用，是使民养生丧死无憾也。养生丧死无憾，王道之始也。

    “不急不躁”这个就更好理解了，这也是当今社会经常说的一个词；一个茶人要顺应天时，不急躁，不逾格，一次进行。顿时杨晓萌觉得“白不不”这三个字特别的有内涵，觉得这间茶舍的主人一定不是随波逐流的人，这时她更加的心之向往。

    李辉和杨晓萌走到一间茶室。

    身穿温婉中式禅意茶服的茶室老板起身迎接。

    赵妍：请坐。

    杨晓萌看向茶舍女老板，美女有时候也很喜欢看美女，喜爱程度不会比男性低。

    只见赵妍穿着浅杏色的中国风改良旗袍茶服，赵妍色白而细长的脖子下是小立领，有恰到好处的中式气息；斜襟处有几粒精致撞色布包小扣；衣服撞色滚边，在细节处增加层次感，采用立体裁剪的常规肩袖，很好的修身手臂线条，对身材的包容性很好；赵妍的一双杏眼楚楚动人，又似乎会发亮，眼神中又透露出一股淡定与从容。

    赵妍同事也打量了几眼杨晓萌，只见杨晓萌体型修长、皮肤白皙，长相秀气干净，又吐露出了一股知性美。帅哥和美女来喝茶赵妍自然是高兴的。

    短短几秒钟的打量，两位美女对对方的样貌在心里就有了一番的评论。

    李辉：我介绍一下，这位是我的高中同学茶室老板赵妍。

    李辉看向杨晓萌：这位是我的同事杨晓萌。

    杨晓萌：你好。

    赵妍：你好，你们赶紧坐吧。

    茶室的落地窗户往外看出去就是一片片茶园，这见茶室是用竹子构建，室内的软装也很中式小清新，给了很干净舒服之感。赵妍开始烧水泡茶。

    李辉：赵妍，你这茶室真不错，环境优美，我觉得你就是当代陶渊明。

    杨晓萌：装修得也很有意境。

    赵妍开心一笑。

    赵妍：就是要给客户这种安静舒服，区别于城市生活的一种感觉。

    杨晓萌：茶叶我都不懂，第一次来这么高雅的茶室，可以向小姐姐多多请教了。

    赵妍：客气了，没问题的。

    水烧开，赵妍往大白瓷盖碗里注水温杯，然后投入五克的福鼎白茶白牡丹，倒入刚烧开的水，定点注水，倒到三分之一杯满，没有把茶叶打湿，然后盖上杯盖。

    赵妍：醒茶醒半分钟左右，我们用热气去烘托白牡丹，然后把它倒出来。

    赵妍又把杯盖子打开。

    赵妍：醒完茶这上面还是比较完整的。

    只见盖碗里的白牡丹两叶夹银白色毫芽，白毫显著；赵妍又用热水往盖碗里高俯冲泡，水带着茶在盖碗中旋转起来，仿佛古代身轻如燕，翩翩起舞的美女。

    赵妍：盖上杯盖，第一杯像这种一级的白牡丹闷泡40秒左右。

    40秒之后，赵妍将茶汤倒在公道杯上，只见茶汤清澈、明亮，汤色杏黄，仔细看还可以看到清汤色中的白毫。

    赵妍：来试一下这款福鼎白茶当中的白牡丹，品一下第一泡。

    赵妍依次给杨晓萌和李辉倒茶，李辉伸出食指和中指在桌面敲击了两下，杨晓萌对李辉的动作有一丝疑惑，心想这可能是茶桌礼仪，这时候赵妍给自己面前的杯子倒上了七分满。

    杨晓萌：谢谢

    赵妍听闻看了一眼杨晓萌微微一笑，李辉端起杯子细细品尝。

    李辉：嗯，滋味鲜醇，生津回甘很好。

    李辉又闻了闻杯底。

    李辉：杯底留香，这应该也叫做挂杯香吧？

    赵妍看向李辉。

    赵妍：看来你平时也有喝茶。

    李辉：有略微研究研究。

    杨晓萌：为什么叫白牡丹这个名字呢？

    李辉：这个我知道，白牡丹是叶子夹着毫心，形似花朵，泡在水中绿叶托着嫩芽，犹如含苞待放的牡丹花，所以叫做白牡丹。

    杨晓萌：涨知识了，你还懂得挺多。

    李辉：那是必须的，活到老学到老。

    杨晓萌：向你学习。

    三人笑，气氛轻松。

    赵妍：给你们看看叶底。

    李辉接过白瓷盖碗，看着眼底，杨晓萌也凑过来看，只见一芽一叶或者一芽二叶完整，柔嫩，明亮，匀齐。

    赵妍：白牡丹做出来的叶底要清爽，你们闻闻香气。

    李辉和杨晓萌依次闻茶后赵妍拿回白瓷盖碗，继续冲泡第二杯。

    赵妍：来喝第二泡，细细品每一泡都是不一样的感受。

    李辉、杨晓萌喝。

    这次的茶舍之旅给了杨晓萌有一种新鲜体验的感觉，突然她也很想拥有一间这样子的茶室，与世无争，没事的时候品品茶，思考思考人生，不知能不能体验出“荣辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒”的感觉。同时她对李辉更加的刮目相看，原来他的知识面是那么的宽广，他身上还有多少东西是自己所不了解的，她对李辉越来越好奇，越来越想要一探究竟。